Sander Tigelaar

Bij het kerstmenu hoort natuurlijk een lekkere wijn. Uitgekozen bij de wijnproeverij. Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 2005 (wit) Fiori d’inverno uit Novello 2006 (rood) Trivium Salice Salentino 2002 (rood) Il Santo (desertwijn)  Meer weten over deze wijnen? Klik op more:

Dit culinair samenzijn zal beginnen met een creatieve kennismaking met verschillende Italiaanse smaakjes. Het menu begint met een soep, de ‘minestre’, gevolgd door een voorgerecht ook wel ‘antipasti’ of ‘portata di pasti’ genoemd. Traditioneel wordt het deegwaar, de ‘primi’ afzonderlijk gegeten van de ‘secondi’ die bestaat uit vis en/of vlees. De bijgerechten, ‘contorni’ worden geserveerd [...]

120

Bij deze een dubbele titel. info.tigelaar.net is weer online na wat server problemen en er is een website voor gezinshuizen: gezinshuis.com. De visie is in ieder geval aardig: Wij zijn van mening dat het gezin het meest krachtige micro systeem in onze samenleving is en ook die potentie voor de toekomst heeft. Wij denken dat [...]